辣不是味道是痛觉!

辣不是味道是痛觉!的食材和调料
辣椒 | 1 |
辣不是味道是痛觉!的做法与步骤
- 第1步.
辣椒素刺激到舌部的疼痛感受器时 会向大脑发射疼痛警报 同时舌头温度升高 全身的感觉器官都会接收到疼痛信号 这就是我们感受到的“辣味” 辣的感觉甚至不需要味蕾的参与 所以,我们通常说的“辣”不是味道 而是痛觉
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