白玉霜方糕

白玉霜方糕的做法说明
最近在看如懿传,乾隆怀疑如懿出轨时,如懿给他送的白玉霜方糕,戏份真的很多。感觉很好吃,于是我动手试了试。
白玉霜方糕的做法与步骤
- 第1步.
拿一个比较方的盘,铺上椰蓉;
- 第2步.
奶油和牛奶混合,放到火上加热;
- 第3步.
一边加热一边搅拌,等到快沸腾的时候,加入白砂糖和玉米淀粉,搅拌到粘稠;
- 第4步.
离火后倒入铺好椰蓉的放盘里,放进冰箱冷藏一晚;
- 第5步.
取出后给正面也铺上椰蓉,倒扣脱模;
- 第6步.
切成小方块,四面沾上椰蓉;
- 第7步.
白玉霜方糕就做好啦!
小贴士
Tips:如果家里有炼乳,放白糖的时候可以加点炼乳。
这款白玉方霜糕材料简单,做法简单,古代也能做,儿童也能吃。皇上的心能像他的口味一样简单该多好。