冰糖柠檬膏电压力锅版
冰糖柠檬膏电压力锅版的做法说明
秋天了天气干燥，家里2个宝宝偶尔会干咳，但是我又不太想给他们吃药，毕竟二宝还不到2岁，能不吃药就不吃，但是他们咳时身为宝妈的我又特别心疼，就查了最适合小宝宝干咳时治疗的办法
成年人吃可以加枇杷川贝
但是孕妇和宝宝尽量不要食用有枇杷和川贝的
用宝妈的这个配方给宝宝和孕妇最好了
当然如果咳喘严重还是要去医院检查的
冰糖柠檬膏电压力锅版的做法与步骤
- 第1步.
其实柠檬有大有小，最好按比例重量来，2/1的比例，也就是每2斤冰糖就要1斤柠檬..。
- 第2步.
用热水清洗柠檬，使表面的蜡软化
- 第3步.
然后每个柠檬都用盐揉搓一遍以保证把蜡全部去除
- 第4步.
去处柠檬表面的蜡后在热水清洗一遍
- 第5步.
清洗后切片，注意这里要把柠檬两头只有皮的地方丢掉不然熬出来柠檬膏会很苦
- 第6步.
去除柠檬片里的核，也是因为怕成品会苦，这里要注意去核的时候一定要戴手套，柠檬汁对皮肤还是很不友好的(๑◝ᴗ◜๑)
- 第7步.
这是5斤柠檬去掉的核和两头的皮，有一小盒，最后称重只有1650克左右了
- 第8步.
这里要注意的是加入冰糖的比例是柠檬片去掉核和皮的净重，所以冰糖一定不要加少了
- 第9步.
然后在你要用来炖柠檬膏的锅里一层柠檬
- 第10步.
在一层冰糖
- 第11步.
就这样重复一层柠檬一层冰糖
- 第12步.
最后一层全部铺满柠檬，电压力锅选煲汤功能，结束后在按一次煲汤键，然后就不用管他了，电压力锅会自动开启保温模式，让他持续保温12个小时就可以出成品了
- 第13步.
成品柠檬膏
- 第14步.
等柠檬膏凉些就可以装瓶了，冷藏保存的时间更久，保险6个月，也可能会更久
- 第15步.
装瓶尽量用玻璃瓶哦
小贴士
1.给柠檬去核的时候一定要带一次性手套不然手会皱巴巴的很难受😖
2.冰糖和柠檬的比例是柠檬去两头皮和去核后称过的重量的比例
