金沙鸡翅

金沙鸡翅的做法说明
今天教大家用鹅妈妈锅
做金沙翅
大家准备好了吗?
准备好就接招吧!
金沙鸡翅的食材和调料
鸡翅 | 一斤 |
咸蛋黄 | 3个 |
油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
佐料精 | 少许(没有可不放) |
酱油 | 适量 |
金沙鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净沥干水分放入盐料酒、酱油、油佐料精少许。腌制三小时入味!
- 第2步.
佐料精 (没有可不放)
- 第3步.
把锅热好放油 再放腌制好的鸡翅下锅煎
- 第4步.
煎至两面金黄即可
- 第5步.
把鸡翅先装出来
- 第6步.
取出已蒸熟的咸蛋黄
- 第7步.
用小勺或叉子压碎
- 第8步.
锅清洗干净后,从新热锅放油,倒入咸蛋黄炒开。倒入煎好的鸡翅翻拌均匀加一点酱油调味即可出锅
- 第9步.
金沙鸡翅就做好了
- 第10步.
是不是很美味呢! 快来一起动手做吧!