烤鸡蛋

烤鸡蛋

烤鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2-4个
少许
黑胡椒或者孜然粉少许

烤鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    用油刷蘸少许橄榄油在碗壁

    烤鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打入鸡蛋2-4个,洒少许盐和其他调味料(根据个人喜好,黑胡椒或者孜然粉)

    烤鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将盛器放入烤箱(使用的是松下蒸烤箱),调整烘烤模式,190度20分钟(测试了几种组合,前几天使用到的这个组合保持了蛋白的细腻和蛋黄的糯)

    烤鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出,大快朵颐

    烤鸡蛋的做法步骤 第4步

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