电饭锅豆角排骨焖饭

电饭锅豆角排骨焖饭

电饭锅豆角排骨焖饭的做法说明

吃三碗,不是问题~

电饭锅豆角排骨焖饭的食材和调料

肋排500
豆角200克
、花椒适量
香菇5朵
生抽、料酒、盐、白、酱油适量

电饭锅豆角排骨焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、豆角择成断,香菇提前泡三小时后切小丁。

    电饭锅豆角排骨焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、排骨冷水入锅,水开后关火,捞出排骨。

    电饭锅豆角排骨焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、排骨加姜丝、生抽、料酒、盐腌制半小时。

    电饭锅豆角排骨焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、锅里热油,排骨小火煎至两面焦黄后加白糖、酱油翻炒。

    电饭锅豆角排骨焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、排骨炒上糖色后加入豆角、香菇继续炒两分钟。

    电饭锅豆角排骨焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、淘米加正常煮饭的水,把炒好的排骨豆角等倒入电饭锅,加几颗花椒,少量盐,开启煮饭模式。

    电饭锅豆角排骨焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7、煮好饭后焖几分钟再打开锅盖,撒上葱花,拌匀,开吃。

    电饭锅豆角排骨焖饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    好吃得不行!

    电饭锅豆角排骨焖饭的做法步骤 第8步

小贴士

排骨一定要煎得金黄,吃起来才会特别香。

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