中街1946—黑白半巧华夫饼

中街1946—黑白半巧华夫饼

中街1946—黑白半巧华夫饼的做法说明

自从吃过一次加了糯米粉制作的华夫饼就爱上了!
快手又好吃 简直就是一整日下来任何时候都可以制作的甜品
这次用了中街1946的黑白半巧口味的冰淇淋
巧克力和牛奶的融合让华夫饼味道得到了提升
可以考虑试一下其他口味 应该也不错的!
摆盘装饰可以用水果和中街1946的雪糕 搭配起来很好吃!
我用的就是黑白半巧的巧克力部分搭配 很好吃!

中街1946—黑白半巧华夫饼的食材和调料

中街1946黑白半巧40g
鸡蛋1个(50g左右)
黄油18g
一小撮
糯米粉35g
泡打粉1/4小勺
低筋面粉10g
杏仁粉10g

中街1946—黑白半巧华夫饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先准备好需要的材料。黄油提前融化,粉类混合过筛备用。中街1946黑白半巧冰淇淋取40g备用。

    中街1946—黑白半巧华夫饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散加入黄油搅拌均匀。

    中街1946—黑白半巧华夫饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拿个小的容器隔水融化冰淇淋

    中街1946—黑白半巧华夫饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    融化好的冰淇淋加入步骤2的混合物里面。搅拌均匀。材料里面漏了拍的喜马拉雅粉红盐,加一小撮,这样味道层次会更加丰富。没有这款盐普通的也可以,只是我刚好有而已。

    中街1946—黑白半巧华夫饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入过筛好的粉类(杏仁粉 低筋面粉 泡打粉 糯米粉)搅拌均匀无干粉即可。

    中街1946—黑白半巧华夫饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入华夫饼机里面,合上上层,大概7-10分钟左右,适时可以打开来观察一下,下面那层比较脆了之后可以用架子翻面,继续烤5分钟。

    中街1946—黑白半巧华夫饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用架子轻轻试一下觉得脆硬程度适合了就可以出炉啦~

    中街1946—黑白半巧华夫饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加上水果什么的装饰摆一下盘 就很丰富啦~

    中街1946—黑白半巧华夫饼的做法步骤 第8步

小贴士

华夫饼可以很百搭!搭配水果搭配雪糕搭配奶油都很适合!
这款里面是偏QQ的,外层是脆脆的。
而且很快手,尤其是用来早餐!在烤的途中可以切水果,做饮料,制作装饰摆盘。时间都很充裕!
吃不完可以做好了放冰箱冷冻,吃的时候烤箱加热就好。

美食资讯

中街1946—黑白半巧华夫饼相关菜谱大全