虎皮鹌鹑蛋

虎皮鹌鹑蛋

虎皮鹌鹑蛋的食材和调料

鹌鹑10个
适量
适量
适量
适量
豆瓣酱一勺
香菇(或者黑木耳适量

虎皮鹌鹑蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    炸鹌鹑蛋呈至虎皮状捞起控油

    虎皮鹌鹑蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅底留少量油下姜蒜沫,爆香后加入豆瓣酱炒出红油倒入香菇(或黑木耳),将白砂糖、盐依次加入

    虎皮鹌鹑蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后加入虎皮蛋煮至收汁即可

    虎皮鹌鹑蛋的做法步骤 第3步

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