零失败自制猫耳朵
零失败自制猫耳朵的做法说明
美食分享，第一次做猫耳朵，零失败超简单，自己在家没事当零食吃，健康又美味。
零失败自制猫耳朵的做法与步骤
- 1.
准备好所有用料。
- 第2步.
红糖水:红糖30克，水50毫升，植物油10克
- 第3步.
白糖水:白糖15克，盐2克，水50毫升，植物油10克
- 第4步.
分别加入130克面粉，揉成两个面团，如图，盖上保鲜膜，醒15--20分钟
- 第5步.
擀成两个面片，白色的放在下边
- 第6步.
褐色的面片上边刷上蜂蜜水。
- 7.
卷皮放入冰箱冷冻1个半小时
- 第8步.
切片
- 第9步.
摆烤盘
- 第10步.
烤箱145度预热，时间依据自己家烤箱温度而定，我用的长帝烤了25分钟。
小贴士
油炸更香，更酥脆
