葱油蛤蜊
葱油蛤蜊的做法说明
葱油这个做法不管做什么菜特别好吃下饭
尤其是海鲜类的 超爱
葱油蛤蜊的做法与步骤
- 第1步.
买回来的蛤蜊放水里泡一会 可以加点盐或者香油 水不用太多 没过蛤蜊就行
- 第2步.
锅中放水烧开 加入姜片
- 第3步.
放入蛤蜊
- 第4步.
当蛤蜊的壳开了后就可以捞出来了
- 第5步.
调汁。我喜欢在蒸鱼鼓油里＋一点点白糖提鲜。然后再＋一点水冲淡咸味。
- 第6步.
将汁倒入蛤蜊上然后撒上葱段
- 第7步.
锅中倒油加热 到冒烟的状态
- 第8步.
热油倒在葱段上 你会听到滋滋滋的声音和香味儿～ 大功就告成啦
