吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭的做法说明
那碗牛肉饭是迄今为止最好吃的,每每提起都垂涎三尺。洋葱的味道弥补了牛肉的腥,可口的酱汁中和米饭的香甜,每一口都满满的踏实感。
所以现在形成了一个习惯,甭管坐车去哪里,累了就想吃这么一碗牛肉饭解一下舟车劳顿的乏。钟爱牛肉饭,为了可以随时享用到这口美食,特意研究了做法。在此分享给大家,也以此致敬。
吉野家牛肉饭的做法与步骤
- 第1步.
洋葱、姜切丝。
- 第2步.
锅内放油,姜、洋葱下锅,煸炒至洋葱发软,炒的时间长一点。
- 第3步.
依次放生抽一勺,牛丼汁一勺,两小搓盐,300克左右的水,一勺老抽,将准备好的牛肉卷放入。
- 第4步.
牛肉熟后,就可以出锅了,放在蒸煮好的米饭上,完成。
小贴士
这道菜(哦,是饭)最主要的就是牛肉的煸炒,所以牛肉饭汁则是成败的关键。我们的冉厨师经过千挑细选后用了这瓶大昌牛丼汁,口味超正宗的