宝宝玉米发糕

宝宝玉米发糕的做法说明
面食是宝宝辅食中必不可少的,易消化易咀嚼,但提到自制,妈妈们都有一段“心酸史”。今天就教大家一款不用和面的面食,成功率99%哦~
面食里最省事的做法就是它了,不用和面超简单!
宝宝玉米发糕的做法与步骤
- 第1步.
食材:酵母1克,葡萄干7克,玉米粒150克,中筋面粉100克
- 第2步.
玉米粒洗净后放入料理机,再倒入100毫升温水,搅拌成泥
- 第3步.
取100玉米汁
- 第4步.
酵母倒入玉米汁中,搅拌均匀
- 第5步.
将中筋面粉倒入玉米汁中
- 第6步.
搅拌成粘稠不易滑落的状态
- 第7步.
模具刷油,倒入搅拌好的面糊
- 第8步.
玉米面糊发到两倍大放上葡萄干
- 第9步.
大火蒸20分钟,关火焖5分钟
- 第10步.
切小块
- 第11步.
完成
小贴士
●如果给大宝宝吃的话,可以直接用搅打好的玉米糊搅拌,无需过筛。玉米含丰富的纤维素,直接食用对宝宝身体更好哦!
●妈妈们不放葡萄干的话,10个月宝宝也可以吃啦!