空气炸锅版胡萝卜猪肉丸子

空气炸锅版胡萝卜猪肉丸子

空气炸锅版胡萝卜猪肉丸子的做法说明

华人美食版的新帖子,原作者dynicism.我这里自己琢磨出来的定量版(各种调料定量)

空气炸锅版胡萝卜猪肉丸子的食材和调料

面包糠2/3杯
鸡蛋1个
1tsp
胡萝卜丝剁碎1杯
肉馅500g
生抽1tbsp
老抽1tbsp
香油1tbsp
白胡椒粉1/2tsp
1/2tsp
约30g

空气炸锅版胡萝卜猪肉丸子的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料倒入搅拌机,搅成肉馅

  2. 2.

    每30g肉馅搓一个丸子,一共搓26个丸子

  3. 3.

    空气炸锅预热390F,刷少许油,放入13个丸子(分两批炸)390F 14分钟

小贴士

第二批丸子入锅炸之前,先用厨房纸清理一下炸锅盘子和锅里的油。否则油在持续高温下容易冒烟。

相关分类

美食资讯

空气炸锅版胡萝卜猪肉丸子相关菜谱大全