绝对不会失败的肉松(松下面包机版)

绝对不会失败的肉松(松下面包机版)

绝对不会失败的肉松(松下面包机版)的食材和调料

瘦肉1斤
芝麻1小把
大料一粒
蚝油若干
生抽若干
孜然粉两大勺
两大勺
两大勺
1小勺

绝对不会失败的肉松(松下面包机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪后腿肉或者里脊肉去掉肥的部分,切块,加八角和水,放到高压锅里煮12到15分钟,捞出来晾凉。有卤汁的话,用卤汁卤要更好些。

    绝对不会失败的肉松(松下面包机版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    装进袋子里用擀面杖反复擀,肉丝和肉丝分开。倒到面包机内桶,用手把没有擀开的捏散。

    绝对不会失败的肉松(松下面包机版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加蚝油加糖加孜然粉加姜粉加蒜粉。面包机调成果酱模式,叶片用面包叶片。开始搅拌。大概十分钟调料搅开后尝一尝,淡的话可以加一点酱油。

    绝对不会失败的肉松(松下面包机版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    擦干净炒勺,小火烘熟芝麻。肉松快熟的时候倒进去

    绝对不会失败的肉松(松下面包机版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉松不再粘成一团团的,蓬松而又不干,就好啦!不要太干,太干就不好吃啦

    绝对不会失败的肉松(松下面包机版)的做法步骤 第5步

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