台风天（山竹）的美食时光——西红柿炖牛腩
台风天（山竹）的美食时光——西红柿炖牛腩的做法说明
50年一遇的超强台风山竹逼近，整个佛山从下午3点进入交通限制状态！
在同事家吃过这道西红柿炖牛腩后便念念不忘，衬这个台风天哪都不能去，厨房小白来也捣腾捣腾！
台风天（山竹）的美食时光——西红柿炖牛腩的做法与步骤
- 第1步.
a.将切好的蒜瓣、姜片、葱段、洋葱段放入烧红的油锅内翻炒至香味溢出。 b.将切好的番茄块倒入锅内煮软，煮出红汤汁后加入适量番茄酱焖煮。
- 第2步.
c.将提前焖煮至5成熟的牛腩及牛腩汤水，切成块的土豆一并倒入锅内中火焖煮约1个小时（牛腩和土豆煮软了即可）。 d.根据菜品实际情况加入适量盐、糖调味。
- 第3步.
e.出锅啦！ 酸酸甜甜的汤汁搭配着牛腩和土豆，开胃又下饭！
小贴士
作为厨房小白，我也是看着各位大神的菜谱做出这道美食的，所以大家可以多参考几个菜谱呦！
