青瓜炒鸡丁
青瓜炒鸡丁的做法说明
这是一道减肥菜
青瓜炒鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切丁，加适量盐，味极鲜，南德调料，抓匀腌制半小时左右。这次买的鸡胸肉带鸡皮，没舍得扔，让我切了。（我不喜欢料酒的味儿，若喜欢，可以加点）
- 第2步.
黄瓜切丁
- 第3步.
备好水淀粉
- 第4步.
锅里放两大勺植物油加热
- 第5步.
炒至鸡丁变色，而后把多余的油倒出来。
- 第6步.
放葱姜，一点酱油翻炒一下。
- 第7步.
放黄瓜丁，红线椒圈，一点盐，一勺耗油，一勺味极鲜，翻炒两三分钟就可以了，最后放一勺水淀粉，鸡精或者味精也可以。
- 第8步.
颜值爆表，色香味俱全。
