麻酱苦菊。麻辣烫火锅蘸料。
麻酱苦菊。麻辣烫火锅蘸料。的做法说明
从来没有像今天这样想吃麻酱。
麻酱苦菊真的超好吃。
麻酱苦菊。麻辣烫火锅蘸料。的做法与步骤
- 1.
苦菊洗净，甩干水分。切段。 三瓣蒜 加点盐 捣成蒜泥。
- 第2步.
两勺麻酱，分次倒入矿泉水，再倒入适量生抽，香醋，捣的蒜泥，辣椒红油，用蛋抽继续抽打融合。
- 第3步.
把汁淋在苦菊上即可。 吃的时候把下面的翻拌到上面来，才够味。
- 4.
怕辣的可以不放辣椒油。 这个汁也可以用作麻辣烫和火锅蘸料。
- 第5步.
记录一下这个芝麻酱挺好的，香香的。比市场买的现磨的那种好。 放几天他也不会油和膏体分离。
