金枪鱼泡菜炒饭

金枪鱼泡菜炒饭

金枪鱼泡菜炒饭的做法说明

第一次看到这个炒饭是在Jessica和kystal的综艺节目里,如法炮制了一番,味道不输韩式餐馆。

金枪鱼泡菜炒饭的食材和调料

泡菜一小袋
金枪鱼1/3罐
米饭一小碗
海苔少量
鸡蛋1个

金枪鱼泡菜炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    把金枪鱼罐头里的油倒入锅中,油热之后加入泡菜汁和泡菜进行翻炒

  2. 2.

    加入金枪鱼继续翻炒,我用的辣味的金枪鱼。

  3. 3.

    加入米饭翻炒,隔夜饭最好,炒到米饭粒粒分离的时候加入一点盐巴

  4. 4.

    加入少许海苔碎,翻炒均匀即可出锅

  5. 5.

    装盘的时候煎一个荷包蛋,蛋白成型蛋黄流动即可,吃的时候把蛋黄戳破,蛋液流到炒饭里,拌在一起吃,加上脆脆的海苔碎,口感棒呆了。

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