红糖栗子月饼

红糖栗子月饼的做法与步骤

1. 第1步.

   板栗去壳，方法有不少，我自己用的是沸水闷5分钟，用刀划开一道口就能很简单的剥开啦

   
2. 2.

   沸水煮栗子，煮到栗子熟，可以放在纱布袋子里煮，这样栗子不会碎的太厉害

3. 3.

   煮熟的栗子用料理机加一些水打成糊，喜欢有小颗粒的栗子的话就不用搅的太过，喜欢细腻的，多加些水之后过筛之类，看个人口味

4. 第4步.

   然后就可以炒啦，我没有放油，直接炒的，放红糖调味儿，其实什么糖都好，只是女孩子吃一些红糖比较好啦

   
5. 第5步.

   炒到不粘手，就可以放模具里做造型啦，因为快到中秋了，就用了月饼模。

   
6. 第6步.

   其实这样已经可以吃了，我只是想外壳子干一些就放进烤箱200度10分钟，

   
7. 第7步.

   终于听到“叮！”的一声，红糖板栗月饼就好啦！为了秋天的味道更浓郁，我浇上一些桂花糖。

   
8. 8.

   希望大家喜欢这道简单食谱，也很适合老人家，属于健康食谱。 快中秋啦，祝大家中秋快乐！