吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭的做法说明

昨天在超市偶然看到了味淋,决定做一道吉野家的牛肉饭!室友表示,没有味淋做出来的真的很难吃,加了味淋的版本就是吉野家牛肉饭的神还原呀!

吉野家牛肉饭的食材和调料

肥牛620克
1个
味淋2勺
4勺
米饭5碗
西兰花1朵
10勺
胡萝卜1根
生抽2勺
老抽2勺
2勺
淀粉2勺
蚝油1勺

吉野家牛肉饭的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切丝,胡萝卜🥕切片,西兰花🥦切成小朵。水烧开,将胡萝卜和西兰花放入煮沸的水中焯2-3分钟。捞出盛入碗里。

  2. 2.

    再烧开一锅水,煮牛肉片,变色就捞出。

  3. 3.

    调酱汁:食盐2勺,白糖4勺,味淋2勺,生抽2勺,老抽2勺,淀粉2勺,蚝油1勺,水10勺。

  4. 4.

    炒锅放入油,烧热,加入洋葱,翻炒2分钟,炒出香味,加入牛肉片翻炒,加入酱汁。

  5. 5.

    出锅!

小贴士

不加味淋就不要做了.......味淋是精髓!
我这个是做了五人份的!比较多!

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