奶油海鲜意面

奶油海鲜意面的做法说明
大小朋友都喜欢的意面
奶油海鲜意面的做法与步骤
- 第1步.
最好用口蘑,海鲜可以加青口。
- 第2步.
没有奶油,用纯牛奶一盒代替,意面煮好过冷水放一旁,虾头取下备用
- 第3步.
小火放黄油
- 第4步.
先放蒜,炒一下
- 第5步.
放完备料,加黑胡椒,用带研磨器那种最好
- 第6步.
炒后倒牛奶进去
- 第7步.
放虾头提鲜味,收汁的时候这会火可以中火,尝试咸淡,可以放盐和黑胡椒
- 第8步.
收汁过程中放意面,全程小火,避免糊锅
- 第9步.
汤汁收差不多的时候,看意面会裹上汤汁,差不多的时候就出锅了
- 第10步.
成品
小贴士
黑胡椒可以多次添加,注意火候掌控,千万别大火,一次别做太多,还是会腻的。