咸风味芝士土豆泥（太好吃了，忍不住要分享呀）
咸风味芝士土豆泥（太好吃了，忍不住要分享呀）的做法说明
不要被菜谱里头的几个少许、适量吓坏了哦，可实践性还是很强的，因为好些都是有增减空间的调料食材并且没办法做到量化，能具体量化的我都具体写了，但还是有增减空间的
刚开始下厨的我可不也是跟着步骤，战战兢兢，多一点不行少一点不行，但是慢慢地 发现只要在心里对食材的特性有一个了解，适当地自己发挥有时候更合自己胃口呢
咸风味芝士土豆泥（太好吃了，忍不住要分享呀）的食材和调料
| 1.土豆泥部分 | |
| 土豆 | 2个（个头比较大的） |
| 黄油 | 40g |
| 牛奶 | 40g |
| 胡椒粒 | 适量（我用的蒂安三色胡椒） |
| 盐 | 适量 |
| 2.调味培根部分 | |
| 培根 | 2片 |
| 黄油 | 少许，滑锅用 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 番茄膏 | 1勺 |
| 3.topping部分 | |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 番茄膏（tomato paste) | 适量 |
| 香菜 |
咸风味芝士土豆泥（太好吃了，忍不住要分享呀）的做法与步骤
- 1.
土豆削皮洗净，水煮煮熟
- 2.
黄油切小粒，将煮熟的土豆捞起，用土豆余温融合黄油，将土豆用工具压成泥，倒入牛奶，加入适量盐，研磨入适量胡椒粒 备用
- 3.
炒制培根：黄油滑锅，放入大蒜，将培根切成小丁，放入炒得微微有些焦，放入一勺番茄膏调味
- 4.
将培根与土豆泥混合，搓成小baby拳头大小的小包包
- 第5步.
先涂抹一小勺番茄膏，再撒上马苏里拉芝士，自己做就是想加多少芝士就加多少😎
- 第6步.
烤箱上下火200℃，15分钟
- 第7步.
出炉撒上香菜就大功告成啦
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