烤栗子

烤栗子

烤栗子的做法说明

又到栗子飘香的季节了,没有什么比自己做烤栗子更惬意的事了,虽然有点麻烦,吃起来的香甜软糯的感觉好好

烤栗子的食材和调料

板栗1000克
花生适量

烤栗子的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜的栗子洗净控水

    烤栗子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用锋利的小刀把每一个割一下

    烤栗子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    割好的栗子倒入花生油搅拌均匀

    烤栗子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    整齐的码在烤盘上,烤箱200度预热好,放入中层烤25分钟

    烤栗子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    25分钟每一个都裂了口,喜欢吃甜的可以在这时候均匀的刷上糖水,再烤5分钟

    烤栗子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香甜软糯的栗子完美出炉

    烤栗子的做法步骤 第6步

小贴士

1、栗子切口的时候一定要精力集中,别分神,小心手,可以带着手套切
2、烤的时间可以看栗子大小,小的可以时间缩短一下,我的栗子个头不大不小,25分钟刚刚好,可以先拿个尝尝熟了就可以
3、这是原味栗子,适合任何体质的人吃。喜欢吃糖的可以在烤至20分钟时拿出来均匀的刷入糖水
4各家的烤箱温度有差别,可以自己少加调整

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