豆豉排骨土豆蒸饭
豆豉排骨土豆蒸饭的做法与步骤
- 第1步.
排骨5分钟50度速度5洗净 备用
- 第2步.
土豆切丁备用
- 第3步.
300克米洗净备用
- 第4步.
三色藜麦洗净备用 （若能提前浸泡出芽更佳）
- 第5步.
主锅内放入洋葱，蒜5秒速度6打碎 加入5克油 2分钟/V/小勺爆香
- 第6步.
加入姜丝 一勺豆豉 1分钟/V/小勺继续爆香
- 第7步.
倒入之前洗切干净的肋排、土豆、米和藜麦
- 第8步.
加入料酒、生抽/老抽、盐和一丁点糖 十秒反转速度6快速混合
- 第9步.
浅蒸盘内铺上烘焙纸， 倒入调味混合好的食材 ，撒上40克水 50分钟/V档/速度1
- 第10步.
🎵响起，开盖撒上香葱，用勺子把饭翻拌一下 盛出🍚 我们开动吧🥢
- 第11步.
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