韩式冻明太鱼汤
韩式冻明太鱼汤的做法说明
在上海吃了好几家韩国餐厅，都没能吃到正宗的冻明太鱼汤，所以只能自己动手啦！
韩式冻明太鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
想要做成完美的韩国料理，正宗韩式调料是最重要的。好在上海有大型的韩国超市，可以买到所有需要的材料～
- 第2步.
为了大家方便看，我按照总量把调料都先准备好啦！
- 第3步.
食材切块准备
- 第4步.
大概要煮20～30分钟左右
- 第5步.
过程中可以尝一下味道，太辣的话适当加一点水哦！
小贴士
国内的明太鱼，大多是冷冻的，拿回家怎么解冻呢？🤔
准备一碗盐水（盐一勺左右），将冻明太祖泡10分钟，就可以完成解冻了！🐟
