养心润肺降秋燥，喝碗粥就好——清润养心粥•圆满素食
养心润肺降秋燥，喝碗粥就好——清润养心粥•圆满素食的做法说明
秋高气爽 调养身心正当时，一款清润养心的好粥品，搭配上紫甘蓝小咸菜，很简单 却是很美味。
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养心润肺降秋燥，喝碗粥就好——清润养心粥•圆满素食的做法与步骤
- 1.
材料： 糯米、莲子、银耳、百合、红加仑
- 第2步.
做法： 糯米、莲子和泡发好的银耳，头晚煮在电高压锅里保着温。锅有微量元素，银耳糯米、再放有新鲜莲子一起煮出来，就红色了
- 第3步.
百合摘洗干净，准备十几颗红加仑
- 第4步.
粥放到炉子上再次烧开
- 第5步.
把百合和红加仑蜜饯放进去
- 第6步.
煮开后十分钟就可以了
- 第7步.
很滋养的一道粥品，秋季可以多喝几次
- 第8步.
实在太美——来个特写。
- 第9步.
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小贴士
1. 煮粥，配料多少问题不大。请参考：鲜莲子50克、糯米40克、干银耳5克（泡发）、鲜百合80克、红加仑十几颗。
2. 水是泡发好的银耳撕碎后，和糯米装在一起，是它们体积的七倍。水分比较多，可以当饮料。昨晚煮以前，滴了几滴香油。
3. 另外，没有红加仑，可以用冰糖。没有新鲜的莲子和百合，可以用干的泡发。若用干的，要少用些，因为泡发好以后，会有涨份。
4. 这几种都养心润肺、降秋燥的。喜欢甜的，可在第二次煮的时候加冰糖。开了十分钟下来，也融化了。
