丝瓜蛤蜊汤

丝瓜蛤蜊汤

丝瓜蛤蜊汤的做法说明

蛤蜊真是能把清水变成鲜汤的法宝呀

丝瓜蛤蜊汤的食材和调料

丝瓜1根
蛤蜊半斤
豆腐适量
平菇适量
芹菜1束
适量

丝瓜蛤蜊汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛤蜊提前放入清水养半天,吐沙

    丝瓜蛤蜊汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    丝瓜去皮切段,平菇洗净去蒂,油豆腐对半切,芹菜切末

    丝瓜蛤蜊汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中水烧开后放丝瓜

    丝瓜蛤蜊汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    丝瓜煮至透明,放入平菇和油豆腐煮一分钟

    丝瓜蛤蜊汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入蛤蜊煮至开壳

    丝瓜蛤蜊汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加盐调味,撒芹菜末出锅装盘

    丝瓜蛤蜊汤的做法步骤 第6步

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