笋尖香菇木耳煲鸭

笋尖香菇木耳煲鸭

笋尖香菇木耳煲鸭的食材和调料

蚝油
生抽十老抽适量
香菇
笋尖
木耳
子一只

笋尖香菇木耳煲鸭的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭子洗干净,冷水下锅煮沸出血水

    笋尖香菇木耳煲鸭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内放入一点橄榄油,热锅先放入冰糖把鸭子二面煎成焦糖色后,放入姜,生抽,老抽少一点

    笋尖香菇木耳煲鸭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入笋尖,香菇木耳

    笋尖香菇木耳煲鸭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香料包(香叶八角茴香花椒)

    笋尖香菇木耳煲鸭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一道色香味俱全啊😊笋尖香菇木耳煲鸭出炉了

    笋尖香菇木耳煲鸭的做法步骤 第5步

小贴士

鸭子一定要用土冰糖煎成二面焦糖色才味更香

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