仙居麦油脂

仙居麦油脂的做法说明
以前每年过年,老妈都会做麦油脂给我们吃,现在自己成家了,吃的就少了,越长大越是怀念家乡的味道,那就尝试着做一下吧。
仙居麦油脂的做法与步骤
- 第1步.
把各种食材洗净,该泡的泡,该洗的洗,该切的切一切
- 第2步.
洗干净切丝装盘,牛肉用料酒生抽料酒盐腌一下
- 第3步.
炒好装盘,等待冷却
- 第4步.
我买的是现成的麦油脂皮,淘宝买的,一包9张
- 第5步.
开始包啦,每样拿一点
- 第6步.
包好啦,要吃的时候拿出来煎一下
- 第7步.
平底锅放少许油,煎一煎,翻一翻
- 第8步.
完工
- 第9步.
剩下的菜炒一炒,一盆杂菜炒粉干搞定,也好吃😋