欧美网红曲奇饼三明治冰淇淋~
欧美网红曲奇饼三明治冰淇淋~的做法说明
奶香酥软的曲奇饼，搭配奥利奥海盐冰淇淋，一口咬下去，多层口感的混合让你过足瘾！
份量小巧，又不过分冰凉，卡哇伊的造型也会让小朋友爱不释手~
秋季冰淇淋最佳搭配，宝妈们动手学起来吧！
欧美网红曲奇饼三明治冰淇淋~的食材和调料
| 食材清单见图一 |
欧美网红曲奇饼三明治冰淇淋~的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
黄油室温软化（手按能凹进去），然后加入糖粉，用打蛋头将其混合后，低速打发至看不见糖粉为止。
- 3.
然后分三次加入鸡蛋液，混合均匀加入下一次。最后筛入低筋面粉，用刮刀切拌混合均匀，混合到看不见低粉即可。
- 4.
做好的面团均分为3份，捏成面团。取两张油纸，把面团放在中间，擀平面团，3mm厚度。接着把面团放到冰箱冷冻30分钟。
- 第5步.
烤箱提前预热170度。冻好的面团从冰箱拿出，用饼干模具套出相应的形状，然后放入烤盘，中层烘烤15分钟。
- 第6步.
奥利奥海盐冰淇淋制作：淡奶油中加入炼乳、海盐，中速打至5分发(提起的尖角会缓慢塌下）
- 第7步.
然后加入奥利奥碎，用刮刀快速混合均匀，然后装入平口容器，送入冰箱冷冻5小时以上 。
- 第8步.
取出冻好的冰淇淋和烤好的小饼干，用模具在冰淇淋上往下压出形状，放在两块饼干中间。
- 第9步.
圆形的压好后滚上一层杏仁碎，即可完成。小熊的另外装饰。
- 第10步.
杯子中加入热水，把装有巧克力的裱花袋放进去，静置几分钟至巧克力完全融化。然后依次给小熊画上耳朵、眼睛和嘴巴，就大功告成啦！
