尖椒洗净，和豆干一起切丝备用
热油爆炒葱花、豆豉，出香味，小火加入尖椒、豆干，继续翻炒
大火炒干，变色盛出
尖椒肉丝炒香干香菜炒肉加尖椒加尖椒哟尖椒肥肠，不油不腻及挑尖椒秘方家常尖椒鸡，尖椒小公鸡尖椒炒香干皮蛋【尖椒皮蛋】尖椒尖椒【尖椒炒鸡蛋】虎皮尖椒（糖醋尖椒）尖椒炒香干
