葱花面托

葱花面托

葱花面托的食材和调料

鸡蛋2个
2棵
面粉150克
适量
适量
植物油适量
芝麻适量

葱花面托的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有材料混合搅拌均匀,我喜欢煎薄一点,口感会更劲道,有脆边,所以面糊会略稀,根据自己喜好可以适当调整水量,搅匀以后放一会儿,面粉吸水均匀后醒一下更筋道

    葱花面托的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅倒入适量植物油,将面糊加入锅中,喜欢吃薄脆点就稍加面糊,快速用锅铲摊匀,注意火不要太大,火大糊面就不好吃了,等待上面面糊几乎全部变色,翻到另一面继续煎

    葱花面托的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    两面煎至金黄色就可以出锅了,搭配蒜泥蘸料趁热吃美美的不得了,快手早餐营养健康。

    葱花面托的做法步骤 第3步

小贴士

鸡蛋和葱都可以多放,鸡蛋会让饼的口感热食松软冷食筋道

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