照烧玉米鸡

照烧玉米鸡

照烧玉米鸡的做法说明

下饭好次!玉米特别好吃!下次我要烧一整盘的玉米!!!!!

照烧玉米鸡的食材和调料

鸡腿肉2块
甜玉米1根(约200g)
胡椒盐适量
【A组】照烧汁/
日式酱油2大勺
2大勺
味淋2大勺
清酒2大勺
1大勺

照烧玉米鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿去骨,肉切块,玉米切1cm-1.5cm左右的小段(不然不好熟),如果懒得切这么小,最好先煮一下。锅里加一滴滴的油(可不加),鸡皮向下煎,中小火一直煎,会出油,把鸡肉两面煎金黄,煎的过程撒一点胡椒盐。

    照烧玉米鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡肉拨一边,加入玉米,

    照烧玉米鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把【A组】照烧汁倒进去

    照烧玉米鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先加盖中小火烧开煮开后改中火,不停的翻炒,让玉米和鸡肉裹上酱汁,从很多汤汁炒到汤汁浓稠,就可以啦!

    照烧玉米鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    单独拿来烧玉米是一级棒了!哈哈哈哈,可以专门做一个,照烧玉米吃!

    照烧玉米鸡的做法步骤 第5步

小贴士

PS:没有日式酱油,你可以用自己酱油代替,味道会稍微有偏差,但是也是很好吃的。味淋可以用米酒+糖代替。胡椒盐=黑白胡椒+盐。

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