红糖亚麻籽油藜麦月饼

红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法说明
醇香的亚麻籽油,红糖和藜麦,搭配甜糯红豆馅,好吃的飞起!
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法与步骤
- 第1步.
亚麻籽油取150克加热至冒轻烟即可,晾凉备用
- 第2步.
油凉后另取一锅加入水和红糖烧开备用
- 第3步.
这是我用的藜麦粉,
- 第4步.
面粉加入小苏打拌匀
- 第5步.
加入晾凉的油混合均匀
- 第6步.
分次加入80-90度的红糖水混合
- 第7步.
揉成软一些的面团静置40分
- 第8步.
分割40克一份的剂子
- 第9步.
包入豆沙馅
- 第10步.
收口揉圆
- 第11步.
一面沾满芝麻
- 第12步.
入模具
- 第13步.
入预热好的烤箱180度30分,期间表面刷两次亚麻籽油
- 第14步.
出炉
- 第15步.
密封回油2-3天,又香又酥,甜而不腻