鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢?

鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢?

鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢?的食材和调料

鱼香肉丝1
瘦肉1
木耳1
胡萝卜1

鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢?的做法与步骤

  1. 第1步.

    香肉丝的“鱼香”, 由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成; 此调料与鱼并不沾边, 它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法, 取名为“鱼香”的。

    鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢?的做法步骤 第1步

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