8个月以上宝宝辅食之- -南瓜牛肉面
8个月以上宝宝辅食之- -南瓜牛肉面的做法说明
南瓜中含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素，能够增强宝宝的免疫力，为宝宝的身体发育提供全面的营养。给宝宝购买南瓜做辅食时可以选择稍微老一点的，其淀粉含量更高，口感也更绵软和香甜。
牛肉是优质的高蛋白食品，其蛋白质含量高达20%，是猪肉的两倍。牛肉中包括所有的人体必需氨基酸。它的必需氨基酸的比值和人体蛋白质中氨基酸的比值几乎完全一致，可强壮宝宝骨骼，促进宝宝健康成长。
8个月以上宝宝辅食之- -南瓜牛肉面的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的牛肉洗净，泡出血水。
- 第2步.
南瓜去瓤去皮。
- 第3步.
牛肉和南瓜切成小块，分别放入容器内。
- 第4步.
上蒸锅，中火蒸20分钟左右。
- 第5步.
蒸好后的南瓜碾成泥，加入牛肉，料理机一起打成泥状。
- 第6步.
准备适量的面粉
- 第7步.
将刚才打好的南瓜牛肉泥跟面粉混合
- 第8步.
南瓜泥本身带有水分，只要直接和面粉搅拌下即可，如果你做的泥有些干，那么可以在这个步骤适当加入清水。
- 第9步.
锅中倒水烧开。
- 第10步.
将刚才混合的泥装入裱花袋，剪开一个小口子。
- 第11步.
水烧开后，换成中小火，将泥挤入水中。
- 第12步.
大概3分钟左右，将面条煮熟即可捞出，完成✅
小贴士
1、牛肉记得逆着筋切；
2、南瓜泥本身带有很多水分，所以跟面粉混合成糊状的时候不需要加水，当然如果你在做的时候特别干，也可以适当加点清水，但切记不要太多，不然面粉糊太稀了，面条就不成型了。
