家庭版宫保鸡丁

家庭版宫保鸡丁的做法说明
很满意自己做的宫保鸡丁,希望和大家一起分享美食!
家庭版宫保鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切丁,用胡椒粉,料酒,嫩肉粉抓均匀,腌制15分钟!
- 第2步.
葱姜蒜切碎适量!
- 第3步.
调酱汁!生抽一勺,醋两勺,两勺白糖,家用勺子的分量
- 第4步.
凉油锅炸花生米!
- 第5步.
黄瓜切丁!
- 第6步.
炸好的花生米和黄瓜丁装盘!
- 第7步.
锅中倒油,油稍微热的时候,放腌制好的鸡胸肉翻炒,炒制半熟捞出!
- 第8步.
捞出半熟的鸡胸肉!
- 第9步.
锅中放麻椒,炸出麻椒的香味,然后把麻椒捞出
- 第10步.
放入豆瓣酱,用小火来回翻炒,炒出香味,放入葱姜蒜!
- 第11步.
倒入半熟的鸡胸肉,准备好的酱汁,来回翻炒!再倒入之前准备好的黄瓜丁和花生米,一起来回翻炒!
- 第12步.
翻炒过后,勾芡准备出锅!
- 第13步.
香喷喷的宫保鸡丁出锅了!滋啦滋啦太过瘾了!耶✌🏻
- 第14步.
摆盘!上桌,开饭了!耶✌🏻!保持元气满满的正能量!希望大家喜欢!