白灼花螺

白灼花螺的做法与步骤

1. 1.

   买回来的花螺，必须加入盐多次洗，像平时淘米一样清洗多次。

2. 2.

   烧一锅水加入葱结，姜片，料酒。水开后倒入花螺至水再次沸腾，就可以捞出装盘即可。

3. 第3步.

   白灼的花螺，搭配芥末酱油。美味