[双椒凉拌长豆角]
![[双椒凉拌长豆角]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/a4/a4a23b92ef9b54cfe54b1f85e55e4cbe.jpg_w850.jpg)
[双椒凉拌长豆角]的做法说明
豆角最好选用这种长豆角,自古以来还是苗条细长型最养眼对吧,当然啦豆角也一样。
[双椒凉拌长豆角]的做法与步骤
- 第1步.
豆角洗干净焯水六分钟捞出,不能少于六分钟,煮不熟的豆角好容易中毒的呀,然后捞出过冰水,这样做豆角非常脆口,然后切段备用
- 第2步.
葱切开,蒜打蒜末,双椒也切碎,越碎越好
- 第3步.
切碎将所有配料倒入豆角盆中
- 第4步.
然后拌匀
- 第5步.
一勺花椒油
- 第6步.
一勺葱油
- 第7步.
2克鸡粉
- 第8步.
食盐少许
- 第9步.
白糖一丁点
- 第10步.
蚝油3克
- 第11步.
寿司酱油1小勺
- 第12步.
凉拌生抽一小勺
- 第13步.
香油一点
- 第14步.
凉拌香醋一小勺提味
- 第15步.
然后拌匀
- 第16步.
装盘