广西柚皮酿
广西柚皮酿的做法说明
这是一道广西特产菜，非常美味 柚子肉和皮都不浪费，是广西家家户户都非常喜欢的一道菜哦 更是外嫁姑娘对娘家的思念和儿时的回味😊
广西柚皮酿的做法与步骤
- 第1步.
柚子切开，把外面绿色皮削去，烧开水烫2分钟捞出换凉水抓出苦味，要多换几遍水抓出苦味，切成小块 用刀在皮中间割开口待用
- 第2步.
五花肉去皮剁馅
- 第3步.
葱花切末
- 第4步.
放五花肉 葱末 姜末（因为有生粉所以我用生粉了 ），加面粉更好 ，和酱油 蚝油 盐调好馅
- 第5步.
把馅装到柚皮口中 入锅摆好 加水煮 （不需要翻炒 ）快熟时用酱油 油加水调好淋在柚皮酿上面 闷一下收至水干 出锅就好了！😊 买柚子肉和皮都不浪费，没有吃过的朋友可以做一下 非常美味哦
