鸡肉香菇焖饭（电饭煲版）
鸡肉香菇焖饭（电饭煲版）的做法说明
我做的是两人份量～
调味料没有写份量，因有人喜欢吃咸点，也有人喜淡点，由于是加入米饭中，要比平时放多点盐和生抽，饭才有味道，按自己口味来加入调整哦
鸡肉香菇焖饭（电饭煲版）的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料准备好，提前把鸡斩块，用姜片，盐，生抽，老抽，胡椒粉，料酒，玉米淀粉水搅拌均匀后，腌制半小时以上
- 第2步.
由于我用的是鲜香菇，放热水里汆几分钟，香菇软了捞起备用 如果是用干香菇提前半小时用沸水浸泡至软，切小块
- 第3步.
把腌好的鸡块炒至皮稍微金黄
- 第4步.
倒入玉米胡萝卜香菇，翻炒1分钟，放入盐，生抽，糖调味，关火
- 第5步.
淘好米，比平时少放一点水，再倒入刚炒香的材料进去，按煲饭键
- 第6步.
煲饭期间，可以把切粒的菜心炒一下出锅（因家有小孩所以把菜切碎了，喜欢吃整棵菜的，稍微用沸水焯一下）
- 第7步.
等饭熟了跳键后，放入菜粒或菜心，和葱，再焖一分钟
- 第8步.
打开，翻拌均匀
- 第9步.
好吃的焖饭做好，忘记加腊肠了，加进去更有风味哦
- 第10步.
锅底的饭焦更香脆可口😄～
