减脂早餐无油全麦红糖苹果马芬蛋糕

减脂早餐无油全麦红糖苹果马芬蛋糕

减脂早餐无油全麦红糖苹果马芬蛋糕的做法说明

减肥或健身期控制能量摄入的最佳主食啦。以下是马芬六连模的用量,我的是彩味之行家的,比较大且深

减脂早餐无油全麦红糖苹果马芬蛋糕的食材和调料

全麦粉200克
无铝泡打粉9克
鸡蛋2个
苹果200克左右
脱脂牛奶纯牛奶60克
红糖30克

减脂早餐无油全麦红糖苹果马芬蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    全蛋打散打均匀备用

  2. 2.

    红糖放入牛奶中,入微波炉或在锅中加热至糖完全融化无颗粒。放置至常温备用

  3. 3.

    成熟不酸的苹果,切小块,入榨汁机/料理机打成泥备用。(没有机器的可以把苹果放入食品袋中,用擀面杖擀成泥)

  4. 4.

    混合上述所有原料,搅拌均匀。

  5. 5.

    将全麦粉、泡打粉筛入混合物中,z字型搅拌均匀,这时的面糊顺滑且具有一定流动性。 因为无油,刚开始可能会有全麦粉颗粒,不要心急,稍微用力,耐心搅拌,会变细腻的

  6. 6.

    面糊分别倒入模具中,9分满。(我用的不沾模,如果是普通模,建议提前筛一些全麦粉)

  7. 7.

    烤箱提前预热,上下火180度,中层,烤20分钟。

  8. 8.

    蛋糕从烤箱拿出后趁热脱模,总体味道是比较清淡微甜的,混合杂粮香和果香,配菜吃也是相当合适啦。祝大家成功!

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