万能酸豆乳酱（多种搭配持续更新）
万能酸豆乳酱（多种搭配持续更新）的做法说明
和酸奶一样，酸豆乳较豆浆浓稠有质感，豆味更浓郁，但因自带酸馊味不易被接受…
那就搭配做成酱拌沙拉吃呀！好吃百搭又满足~😉
万能酸豆乳酱（多种搭配持续更新）的做法与步骤
- 1.
1.强烈酸味： 酸豆乳 120ml 低度米醋 1大勺（15ml） 颗粒黄芥末酱 1大勺 添加糖 适量 盐 适量
- 2.
2.咸鲜味： 酸豆乳 120ml 味增酱 1.5小勺（8g） 鱼露 1小勺（5ml）
- 3.
3.坚果香： 酸豆乳 120ml 各种坚果酱（芝麻酱、腰果酱、杏仁酱、花生酱……) 1~2大勺 盐 适量
- 4.
4.椰香： 酸豆乳 120ml 椰浆 50ml 椰子油 适量 添加糖 适量
- 5.
5.清新顺滑： 酸豆乳120ml 牛油果（压泥） 半个 黑胡椒碎 适量 盐 适量
- 6.
6.美乃滋/芝士酱味： 酸豆乳120ml 营养酵母粉 1/2大勺(约6g) 蒜末(可选) 1瓣 柠檬汁(可选) 1小勺(5ml) 黑胡椒粉 适量 盐 适量
