［便当快菜］大头菜炒粉丝
［便当快菜］大头菜炒粉丝的做法与步骤
- 第1步.
因为我用的粉丝比较少，所以需要剪好。但水泡一下还是必须的！
- 第2步.
葱我喜欢切末，其实什么形状都OK，怎么高兴怎么来
- 第3步.
大头菜切丝
- 第4步.
放油
- 第5步.
放干的红辣椒，没有也可以不放的
- 第6步.
放葱花
- 第7步.
放大头菜，吵到软一些的状态
- 第8步.
大头菜软一些后放粉丝
- 第9步.
如图放盐
- 第10步.
耗油，量如图，一点点，也就一勺
- 第11步.
炒到大头菜软软的（我喜欢的口感）或是你喜欢的口感状态，如果实在不知道，就尝尝！
小贴士
1 做菜最重要的是开心！是在感觉不知道就尝尝然后再决定下一步！
2 因为我装饭盒所以量很少，如果当晚餐吃，所有的材料都要加倍~
