牛肉炖土豆

牛肉炖土豆

牛肉炖土豆的食材和调料

土豆	3个
牛腩	600克
八角	2个
姜	8片
大葱	1根
味极鲜	根据自己口味来
丁香	6个
香叶	3片
花椒	20颗
小茴香	20颗
桂皮	一块

牛肉炖土豆的做法与步骤

1.
牛肉加一半葱一半姜放在凉水中煮去浮沫
2.
香料用油煸炒加味极鲜起少泡后加肉煸炒加水炖煮一小时加土豆再小火煮半小时

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