清淡便当·9·12
清淡便当·9·12的做法说明
今天试了一下鸡胸肉烤茄子，觉得一般。
清淡便当·9·12的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸剁成泥，加生抽、黑胡椒、迷迭香。
- 第2步.
茄子切一半，中间划成小丁，可以涂一层酱，老干妈、海鲜酱、黑胡椒酱……都可以。
- 第3步.
鸡胸泥覆盖上去，抹均匀点。
- 第4步.
烤熟，我用的空气炸锅，因为没有烤箱，180°，10分钟即可。
- 第5步.
土豆削皮，切小丁，用开水煮熟后沥干。
- 第6步.
加盐、黑胡椒、辣椒粉，拌匀后入空气炸锅，用烤箱也可以的，180°，8分钟即可。
- 第7步.
喜欢干一点的可以多烤一会。
- 第8步.
芦笋切断，用开水煮熟沥干即可，加入生菜、小番茄、牛油果。
- 第9步.
完成！
