港系甜品——杨枝甘露
港系甜品——杨枝甘露的做法说明
芒果和蜜柚的季节，就莫名想吃杨枝甘露。
港系甜品——杨枝甘露的做法与步骤
- 第1步.
用这种泰国小西米。
- 第2步.
按前一个菜谱制作西米。 https://www.xiachufang.com/recipe/103418577/
- 第3步.
用一个小锅，将水、砂糖煮融。
- 第4步.
将融化好的糖浆加入牛奶、淡奶油、椰浆中。
- 第5步.
另取一小锅，将冷冻的芒果果茸煮至融化成液态，加入上混合液中。
- 第6步.
再在混合液中加入芒果粒、西柚/蜜柚果肉。
- 第7步.
装杯。就做好了。
