梅干菜肉糯米饭

梅干菜肉糯米饭的做法说明
自制糯米饭-复刻小时候的味道
告诉我,你从小吃到大的糯米饭是什么口味,里面加的是什么料呢?香肠?油条?榨菜?卤蛋?荷包蛋?雪菜?。。。。。。我想说我吃的都是加梅干菜的,是不是很与众不同?昨天我婆婆做了梅干菜肉,我马上想到了今天早餐就做糯米饭咯,嗯,又找到了小时候的感觉。
梅干菜肉糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
糯米没水浸泡一夜,淘洗干净备用。 蒸锅放水,将糯米放在铺好纱布的架子上,大火蒸制20分钟,饭熟就行,记得把米放平些,免得夹生米。
- 第2步.
铺保鲜膜,铺糯米饭
- 第3步.
放上梅干菜和荷包蛋
- 第4步.
放上香肠
- 第5步.
放上油条
- 第6步.
元气早餐
小贴士
这个分量做了如图4份饭团