梅干菜肉糯米饭

梅干菜肉糯米饭

梅干菜肉糯米饭的做法说明

自制糯米饭-复刻小时候的味道

告诉我,你从小吃到大的糯米饭是什么口味,里面加的是什么料呢?香肠?油条?榨菜?卤蛋?荷包蛋?雪菜?。。。。。。我想说我吃的都是加梅干菜的,是不是很与众不同?昨天我婆婆做了梅干菜肉,我马上想到了今天早餐就做糯米饭咯,嗯,又找到了小时候的感觉。

梅干菜肉糯米饭的食材和调料

梅干适量
糯米300克
油条半根
荷包蛋1只
香肠1根

梅干菜肉糯米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米没水浸泡一夜,淘洗干净备用。 蒸锅放水,将糯米放在铺好纱布的架子上,大火蒸制20分钟,饭熟就行,记得把米放平些,免得夹生米。

    梅干菜肉糯米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    铺保鲜膜,铺糯米饭

    梅干菜肉糯米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放上梅干菜和荷包蛋

    梅干菜肉糯米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放上香肠

    梅干菜肉糯米饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放上油条

    梅干菜肉糯米饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    元气早餐

    梅干菜肉糯米饭的做法步骤 第6步

小贴士

这个分量做了如图4份饭团

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