香蕉奶酪派

香蕉奶酪派

香蕉奶酪派的做法说明

瘫在家不如做派吃

香蕉奶酪派的食材和调料

香蕉1根
千层酥皮适量
蛋黄/全蛋液少量 刷在表面
奶酪(金文,布里,奶油奶酪一块

香蕉奶酪派的做法与步骤

  1. 1.

    按照千层酥皮做法做派皮,用现成蛋挞皮也可以

  2. 第2步.

    预热烤箱170-180度 酥皮卷起来切成片,擀成圆形,放入模具。也可以用一张酥皮做一整个大的派 留下一些派皮用来做顶上的纹路

    香蕉奶酪派的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    每个派皮里放一块奶酪,顶上盖香蕉片

    香蕉奶酪派的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    多余派皮切成条,编成交叉纹路 刷上蛋黄或全蛋液

    香蕉奶酪派的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入烤箱,至表面金黄,牙签不沾面糊时出炉

    香蕉奶酪派的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    趁热食用,奶酪会比较软

    香蕉奶酪派的做法步骤 第6步

小贴士

最后一步刷蛋黄,颜色会比全蛋液更金黄一些

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