减肥零食——蜂蜜燕麦饼干

减肥零食——蜂蜜燕麦饼干的做法说明
健康、易做,少油少糖、老少皆宜!
减肥零食——蜂蜜燕麦饼干的食材和调料
鸡蛋 | 1个 |
燕麦片 | 170克(快熟版) |
蜂蜜 | 40g |
红糖 | 35g |
奶粉 | 20g |
黄油 | 10g融化的 |
紫薯米 | 2袋(快熟版) |
第二种添加酸奶 | 1/2盒 |
第二种添加黑芝麻 | 少许 |
第二种添加面包粉 | 筛入少许为了更好成团 |
减肥零食——蜂蜜燕麦饼干的做法与步骤
- 第1步.
第一种做法,将物料一一放入容器中,搅拌均匀(除第二种添加均可搅拌一起)
- 第2步.
第一种做法口感偏脆,就是除第二种添加以外的食材全部搅拌均匀,成团压饼入烤箱烘培
- 第3步.
第二种做法口感偏软,加入1/2盒酸奶,筛入少许面包粉/粗粮粉,撒入少许黑/白芝麻提香。混合后放置5分钟让燕麦等变软,这种方法会让混合物更容易成型
- 第4步.
这是第二种做法压成的饼,更软烂
- 第5步.
放入烤箱160度,20分钟,上下火,请将饼干放入中间偏上一层,这样会让饼干心容易熟。左边👈是第一种烘烤,右边👉是第二种方式烘烤。一样就能看出区别,口感也略有不同。